از مزرعه تا میز: چرا تخم مرغ های بدون قفس سزاوار بسته بندی بهتر هستند؟

بسته بندی پایدار تنها یک تکه از داستان کامل یک تخم مرغ با کیفیت بالاتر است.

تغییر به سمت تولید تخم مرغ بدون قفس باعث شده تا خریداران و فعالان صنعت به شیوه های کشاورزی و شرایط زندگی مرغ های تخمگذار توجه بیشتری داشته باشند. با این حال، یک گام مهم و اغلب نادیده گرفته شده در این راه وجود دارد: بسته بندی که به طور ایمن این تخم ها را مستقیماً از مزرعه و به دست مشتریان منتقل می کند.

تیم ما این نکته ساده را در جریان گردهمایی اخیر صنعت تخم‌مرغ مطرح کرد: اگر به نحوه پرورش تخم‌هایمان اهمیت می‌دهیم، باید به همان اندازه به چیزی که آنها را نگه می‌دارد اهمیت بدهیم.

یک تخم مرغ بهتر به بسته بندی بهتری نیاز دارد

تولید بدون قفس به معنای تعهدات واضح به رفاه حیوانات است. از سوی دیگر، بسته بندی فرصت دیگری را برای تصمیم گیری آگاهانه از محیط زیست باز می کند.

حتی امروزه، سینی‌های پلاستیکی تخم‌مرغ و بسته‌بندی‌های کاغذی که با پوشش‌های شیمیایی خاص پردازش شده‌اند، هنوز به طور گسترده در شبکه‌های عرضه تخم‌مرغ استفاده می‌شوند. بحث در مورد پرورش مسئول تخم مرغ نباید با خروج تخم ها از دروازه مزرعه پایان یابد.

اینجا درگروه صنعتی لیائونینگ کونزه، ما مسیر دیگری را در پیش می گیریم. ما کاه مزرعه را تبدیل می کنیمکارتن ها و سینی های تخم مرغ با فیبر قالبی.

هدف جدید دادن به کاه کشاورزی

کاه گندم و برنج از مواد مفید مزرعه هستند. در بسیاری از مناطق، ساقه‌های باقی‌مانده محصول زمانی به‌طور معمول پس از برداشت سوزانده می‌شد که باعث ایجاد مشکلات زیست‌محیطی شناخته‌شده می‌شود.

بسته بندی خمیر کاه ما به این زیست توده زباله یک خروجی جدید ارزشمند می دهد. ما بقایای محصول را به کالاهای الیافی قالب‌گیری شده پردازش می‌کنیم و به کاه دومین عمر مفید می‌دهیم و جایگزین مناسبی برای بسته‌های تخم مرغ پلاستیکی استاندارد می‌کنیم.

کارتن های تخم کاهی ما طبیعتاً فاقد PFAS هستند و نیازی به پوشش های شیمیایی PFAS ندارند. این ماده طوری مهندسی شده است که به طور طبیعی تجزیه شود و زمانی که در محیط مناسب قرار گیرد می توان آن را کمپوست کرد.

کاه همچنین مزایای امیدوار کننده ای برای مدیریت کربن دارد. محاسبات داخلی ما نشان می‌دهد که هر تن نی تقریباً در دو تن CO2 در مواد و فرآیند تولید آن قفل می‌شود. سود دقیق آب و هوا بسته به اینکه نی از کجا می آید، نحوه پردازش آن، منابع انرژی و نحوه دفع بسته بندی پس از استفاده متفاوت است.

برای تیم ما، این پروژه چیزی بیش از تعویض یک ماده بسته بندی با دیگری است. این در مورد به دست آوردن ارزش بیشتر از منابع مزرعه و بازنگری در جایی است که بسته بندی در یک زنجیره تامین پایدارتر قرار دارد.

گرد هم آوردن رفاه حیوانات و انتخاب های مادی

کشاورزی بدون قفس و بسته‌بندی بر پایه نی، پیوندهای جداگانه‌ای را در زنجیره تامین کلی یکسان می‌سازد.

یکی بر محیط زندگی مرغ های تخمگذار متمرکز است. دیگری بر روی مواد خام مورد استفاده برای محافظت و حمل تخم مرغ های آنها تمرکز دارد.

آنها در کنار هم به برندهای تخم مرغ اجازه می دهند روایتی بسیار کامل تری را به اشتراک بگذارند - روایتی که رفاه مرغ، استفاده مجدد از زباله های مزرعه و تصمیمات بسته بندی را از مزرعه تا میز پوشش می دهد.

ما معتقدیم که بسته بندی پایدار باید از تخم مرغ ها به طور قابل اعتماد محافظت کند، در حالی که با ارزش های اصلی محصول در داخل مطابقت دارد.

دعوتنامه ای به صنعت تخم مرغ بدون قفس

ما آماده گفتگو با کشاورزان تخم مرغ بدون قفس، صاحبان برند، توزیع کنندگان و سایر شرکای صنعتی هستیم که به دنبال جایگزین های بسته بندی واقعی و قابل اجرا هستند.

بسته بندی مناسب برای تخم مرغ های بدون قفس چگونه است؟ چگونه می تواند تعادل مناسبی بین حفاظت از محصول، عملیات زنجیره تامین روان و اولویت های زیست محیطی ایجاد کند؟

اینها سوالاتی هستند که می خواهیم در کنار هم به آنها رسیدگی کنیم.

در kunze، ما بر این باوریم که نسل بعدی بسته‌بندی نه تنها از مواد جدید نوآورانه، بلکه از همکاری تنگاتنگ‌تر در هر بخش از زنجیره تامین خواهد آمد.

یک تخم مرغ بهتر سزاوار بسته بندی است که کل سفر آن را گرامی می دارد.