سبوس گندم ضایعات را به گنج تبدیل می کند و سفر سبز جدیدی را باز می کند!

این شماره به طور عمده شما را با بشقاب های خوراکی تهیه شده از سبوس گندم که توسط شرکت لهستانی Biotrem راه اندازی شده است آشنا می کند. این نوع بشقاب غذاخوری محصولی نوآورانه است که توسط این شرکت برای حل مشکل حفاظت از محیط زیست ظروف یکبار مصرف عرضه شده است. ویژگی های آن قابل توجه است. این نه تنها خوراکی است، بلکه سازگار با محیط زیست و تجزیه پذیر است و به طور طبیعی در مدت زمان کوتاهی تجزیه می شود. برای غذای سرد و گرم و مایکروفر مناسب است. این به طور گسترده ای در ناهار خوری های روزانه و فعالیت های خارج از منزل استفاده می شود، تا حد زیادی آلودگی پلاستیکی را کاهش می دهد، مزایای اقتصادی را برای شرکت ها به ارمغان می آورد و به طور موثر آگاهی زیست محیطی مردم را بهبود می بخشد.

 

 

سازگار با محیط زیست و تخریب سریع

 

در شرایط رطوبتی مناسب، بشقاب های شام سبوس گندم را می توان به طور طبیعی ظرف یک ماه تخریب کرد. اگر باران ببارد، زمان تخریب فقط دو هفته است. در مقایسه با ظروف یکبار مصرف پلاستیکی معمولی که 100 تا 1000 سال طول می کشد تا تجزیه شوند، بشقاب های غذاخوری سبوس گندم تاثیر کمی بر محیط زیست دارند.

 

 

بشقاب شام خوراکی است

 

مواد تشکیل دهنده بشقاب غذاخوری سبوس گندم فقط آب و سبوس گندم و بدون سایر مواد شیمیایی و افزودنی های مصنوعی است، بنابراین می توان از آن نه تنها برای نگهداری غذا استفاده کرد، بلکه خوراکی نیز می باشد. در فستیوال موسیقی پیک نیک Stella Polaris در دانمارک در سال 2016، یک سرآشپز کامیون غذا، Trung Tien Do، شجاعانه بشقاب را با غذا "ادغام" کرد. او از این بشقاب به عنوان پوسته پیتزا استفاده کرد و مواد پرکننده پیتزا را داخل بشقاب قرار داد و یک پیتزای خلاقانه با سبوس درست کرد.

 

 

 

مناسب برای گرم و سرد

 

از این بشقاب ساخته شده از سبوس نه تنها می توان برای نگهداری انواع غذاهای سرد و گرم استفاده کرد تا از طراوت و لذیذ بودن غذا اطمینان حاصل شود، بلکه با بسیاری از اجاق ها و مایکروفرها سازگار است و فرآیند گرم کردن یا پخت را راحت تر و کارآمدتر می کند. .

 

 

منبع گسترده و کم هزینه

 

در اروپا و ایالات متحده، تولید گندم فراوان است، بنابراین منابع سبوس بسیار فراوان است، برای حمایت از تولید انبوه کافی است - یک تن سبوس را می توان به راحتی به 10،000 بشقاب یا کاسه و کل آن تبدیل کرد. فرآیند تولید بسیار ارزان است. Biotrem اکنون می تواند به تولید انبوه برسد و امکانات بیشتری را برای زندگی بدون پلاستیک به ارمغان بیاورد.

 

خلاصه

 

بشقاب سبوس خوراکی توسعه یافته توسط Biotrem ایده ها و روش های جدیدی را برای حل مشکل آلودگی زیست محیطی ناشی از ظروف یکبار مصرف ارائه می دهد و به ما یادآوری می کند که ضمن پیگیری راحتی، به حفاظت از محیط زیست نیز توجه کنیم. Dawid Wróblewski، مدیر پروژه در Biotrem می‌گوید: «ما می‌خواستیم محصولاتی بسازیم که به طور کامل جایگزین پلاستیک شوند و حتی جایگزین بسته‌بندی کاغذی شوند. "Biotrem به طور طبیعی در محیط تنها در 30 روز تجزیه می شود، در مقایسه با صدها سالی که برای تجزیه پلاستیک طول می کشد، بنابراین یک برنده واضح است."